來了,北美冬青的別樣“套路”

2018-6-20
成都苗圃協會轉
 

是的,這是一個看顏值的社會??慈巳绱?,看植物更是如此。
 
所以,當掛滿鮮紅色果實的北美冬青在行業里閃亮登場時,恐怕很多人立時動了心。尤其該品種應用范圍廣泛,在美國主要用于園林綠化,在歐洲大量用作切枝,產業鏈運作模式已非常成熟。放到國內,各種經驗都是現成的。再加上前有北美海棠、美國紫薇等賺得盆滿缽滿的例子,按理說北美冬青照著走就行了。
 
事實卻不然。幾年下來,北美冬青的發展路數頗有些“氣定神閑”。作為將該品種大舉引入國內,又扛起推廣大旗的人,杭州潤土園藝科技有限公司總經理余有祥有著自己的“套路”:不急于求成,對好品種負責。國內推廣新優品種,要轉換心態和做法。
 
 
產品:滿分10分得6分
 
“如果國外高質量產品能得10分的話,現在的國產北美冬青只能打6分,剛剛及格。”對于自己一手做起來的品種,余有祥并沒有一味吹捧,更多是用審視的角度分析看待。雖然是從國外引進的成熟品種,但因在生產管理技術上尚未掌握精髓,國產北美冬青距離優秀還差距很大。
 
首先,盆栽還存在株型欠緊湊、果實不密集、掛果量少等問題,通過相關技術加以解決,才能作為更成熟的產品推出。使用合適的藥肥和管理技術,可以令植株和枝條長得短一些,果實也能結得更密。不過,目前這種技術還在實驗中。
 
在栽培模式上,很多地區仍以地栽苗為主,銷售之前再上盆,達不到標準化生產,而從小就使用容器生產才是發展的方向。
 
針對切枝產品,同樣受生產技術限制,結果側枝數量還不及國外產品的一半,要在生產過程中噴施專用的催芽劑,同時需要控梢等技術措施。
 
在運輸方式上,切枝在國外的運輸方式已經比較成熟,可以照搬學習。不過,盆栽、綠化苗木的包裝運輸還相對粗放?,F在就是簡單用袋子套上,還談不上包裝。沒有規范成熟的包裝,達不到商品的標準,很可能導致銷量做不大,影響品種發展。
 
 
產業:“健康”方得始終
 
品種發展的初期階段,有各種各樣的問題很自然,甚至其中有一些問題并非要立即解決。而綜合分析品種特性、市場需求和產業發展現狀,北美冬青的發展前景讓從業者信心堅定。
 
目前,國內銷售的北美冬青切枝主要從國外進口,長度80厘米到100厘米的運到杭州,每枝大約賣30元。
 
簡單算一筆賬:切枝生產兩年剪一次,平均每年每畝地能剪3000枝至4000枝,就算售價比國外產品低一截,收益也是很好的。“而且能多年收益。”余有祥說,國外上世紀八九十年代種下的北美冬青,現在還能剪枝。
 
粗略估算,目前國內北美冬青種植面積有三四千畝,大部分是按照切枝的模式在生產,常年供不應求。因為尚處在推廣初期,不同企業的報價差別比較大。今年春節剛過,余有祥的苗子就被訂購一空,高30厘米以上的一年半苗,年產量在50萬株左右。
 
“即便賣得好,也不增加育苗量。”余有祥的理由很簡單,想把產業從初期到成熟期的時間延長一些,一步一個腳印地發展。當然,某個樹種的發展不是一個人能決定的,但是作為北美冬青的先行者,余有祥還是盡力想讓產業發展得更穩些,基礎更扎實些。
 
為此,追求產品高質量之外,還有很多細節之處要從業者做好。
 
首先要明確的是,目前國內生產的北美冬青大部分都是一個品種——‘奧斯特’。該品種是目前引入國內的十幾個品種中,綜合性狀最好的一個,露地栽培在東北地區,山東的青島、威海等地表現很好,但是不耐鹽堿、不耐干旱。
 
因此,推廣品種時要介紹清楚特性,“殺雞取卵”的事情不能做。
 
在美國,已選育出幾十個北美冬青品種,國內也可以繼續做相關工作。每個品種的特性不同,從業者要改變急躁的心態。比如‘格瑞’是國外選出專門用于盆栽的品種,觀賞效果好,但生長速度慢,這導致國內很多苗圃將其直接“放棄”。
 
 
定位:產業鏈中機會多
 
“如果將北美冬青產業比作是一棵大樹的話,現在才剛剛發芽。”余有祥表示,這同時意味著其巨大的發展空間。產業要健康,要做好整個產業鏈。針對北美冬青的品種、基質、藥肥、包裝、運輸等還有很多事情可做。
 
對于自己在產業中的發展,余有祥也沒有停止過思考。在生產規模上不一定總占據優勢,但在技術上一定要保持話語權,所以未來的定位就是為客戶提供技術服務,讓客戶生產出更好的產品,產出更大的效益。比如切枝結果側枝少的問題,一直是他的心病。今年,他開始嘗試自己配置催芽劑,已經有了初步成果。
 
目前,春節期間銷售的北美冬青切枝主要是國外產品。9月下旬到11月初,是切枝收割季,但春節一般要到1月下旬至2月份,這期間的切枝儲藏技術國內還沒有解決,但春節市場無疑是必爭之地。怎么控制好溫度、濕度等,余有祥也在摸索這塊技術。
 
現有的北美冬青品種從結果性狀講,并不適合南方高溫、多雨的氣候條件,苗木觀賞效果比北方差。余有祥也在致力于通過技術和設施的改進,彌補這方面的不足,同時將會嘗試選育適合南方氣候的品種。
 
綠化苗、盆栽、切枝,這其中哪塊市場能做起來,前景都不可限量。余有祥提出,農業項目不是一個人就能做大的,想把整個產業做大,要更多的企業和人聯合起來,為北美冬青的發展和推廣,共同探索出正確的道路,才能有一個長久且健康的產業。
 
 
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(責任編輯:成都花木基地)

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